 |
| Singkong Keju | Foto: net |
KaliandaNews.com - Singkong adalah tumbuhan umbi-umbian yang sangat mudah sekali didapat di Indonesia. Di Indonesia olahan singkong banyak sekali ragamnya, dari singkong bakar sampai si anak singkong J , tak heran singkong sangat kental sekali dengan nuansa Indonesia.
Berikut kaliandanews.com mencoba menyajikan resep olahan berbahan singkong yang mungkin sudah tidak asing lagi bagi sahabat kaliandanews.com yaitu singkong goreng keju yang lezat menemani waktu santai sahabat.
Dikutip dari resepmakansedap.com berikut resep singkong goreng keju:
Bahan :
- 2 buah singkong segar
- air bersih secukupnya
- Bawang putih 3 siung ( haluskan )
- ketumbar bubuk 1 sendok teh
- garam 1 sendok teh
- penyedap rasa 1 sendok teh
- 1 cm kunyit ( haluskan )
- minyak goreng 1 kg
- keju cheddar parut 100 gr
Cara Membuat Singkong Goreng Keju :
- Kupas kulit singkong lalu dipotong-potong dan dicuci bersih
- Panaskan minyak lalu goreng singkong yang sudah dicuci hingga setengah matang
- Campurkan bumbu halus, garam, penyedap dengan air secukupnya
- Angkat singkong lalu celupkan pada air yang sudah dibumbui
- Aduk hingga merata lalu goreng lagi sampai matang
- Angkat dan tiriskan lalu sajikan dengan taburan keju parut diatasnya
Demikianlah Resep Singkong Goreng Gurih, disajikan selagi masih hangat ditemani secangkir teh atau kopi panas. Pasti mantap!!
